Noël arrive à grands pas et les cadeaux ne sont toujours pas terminés… ou il vous manque un dernier présent pour parfaire cette période de fêtes ? Pas de panique, nous vous avons préparé une sélection de xx flacons à déposer sous le sapin pour faire plaisir !

Maison 16 Serpolette

Ça bouge chez Maison 16 ! Boostée par le succès de leur Sapinette, une liqueur à base d’aiguilles et de bourgeons de sapin, la jeune liquoristerie indépendante basée à Saint Marcellin en Forez dans la Loire, lance sa deuxième référence : Serpolette. Après 6 mois de recherche et développement, a écumer les bouquins d’herboristes sur les plantes aromatiques, Maison 16 continue  son travail autour des plantes sauvages avec le thym serpolet (Thymus serpyllum), une plante connue pour ses vertus antiseptiques, stimulantes et digestives. Juste dosage entre l’alcool, la plante et une pointe de sucre -des ingrédients toujours 100% bio- Serpolette sublime le thym sauvage en une liqueur artisanale. Présent dans les prés de notre région et fleurissant au printemps et début de l’été ; César Triouleyre et son équipe cueille à la main les feuilles et fleurs violettes de thym serpolet. Plus de complexe que son cousin le thym, cette plante aromatique apporte des notes épicées et herbacées. 28€ • maison16.com

Bénédictine 1888

Nouvelle expression qui rend hommage à l’année de l’inauguration de la distillerie, Bénédictine 1888 est un assemblage de liqueur Bénédictine et de Cognac. Ce mélange qui repose ensuite quelques mois dans des fûts de chêne français précédemment utilisés pour vieillir du cognac pour un résultat subtil, limpide, parfaitement brillant. Bénédictine 1888 présente une couleur ambrée avec de légers reflets verts et révèle au nez des notes d’agrumes et de citron qui s’enrichissent aux arômes de vanille et de miel ; le Cognac apportant rondeur et chaleur. L’écrin Bénédictine 1888 est illustré par le Palais, unique lieu d’élaboration de Bénédictine dans le monde. 55€ • palaisbenedictine.com

Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 ╳ Yayoi Kusama

Pour la Maison Veuve Clicquot, l’iconique artiste japonaise Yayoi Kusama imagine une création unique qui célèbre son nouveau millésime La Grande Dame 2012. Cette création originale est un hommage à l’emblématique « grande dame de la Champagne », Madame ClicquotYayoi Kusama s’inspire de ses signatures emblématiques, les pois et la fleur, pour réinterpréter le nouvel étui et le flacon de La Grande Dame 2012. Ce même symbole de la fleur, un hommage à la nature chère aux deux femmes et aux notes florales du champagne, se décline également en une création originale, qui révèle la cuvée La Grande Dame en magnum. 190€ • voir aussi notre sélection vins & champagnes pour les fêtes 2020

Beeche, Hydromel Moderne

La toute jeune marque Beeche -on vous reparle en détails de ce projet dans les prochaines semaines- souhaite remettre au goût du jour la plus ancienne boisson alcoolisée du monde : l’hydromel. En modernisant sa recette, Beeche propose ainsi une boisson française, pétillante, naturelle, légèrement alcoolisée (4,5%), sans gluten, faible en calories et issue de la pure fermentation du miel. D’ailleurs, un coffret découverte 2 bouteilles est disponible pour les fêtes. 24,90€ • beeche.fr

Quatre flacons chez Whiskies Du Monde

Créateur, importateur et distributeur de spiritueux, Whiskies du Monde a placé sa nouvelle sélection sous le signe de l’innovation. L’entreprise affirme aujourd’hui sa place d’acteur majeur dans la distribution de spiritueux asiatiques en dévoilant des références inédites sur le marché, avec notamment la nouvelle marque sud-coréenne Hwayo qui propose le premier ‘whisky coréen’ produit exclusivement à base de riz, ou encore avec sa nouvelle référence Togouchi Saké Cask Finish, le seul whisky japonais affiné en fûts de saké. D’autre part, toujours à l’écoute des tendances du marché, l’entreprise continue sa spécialisation vers des spiritueux « made in France » avec sa propre marque de whisky français single malt Évadé, qui accueille cette année sa troisième référence affinée en fûts de Grand Cru rouge bordelais. Enfin, Whiskies du Monde complète sa gamme de spiritueux bio, composée déjà d’un gin et d’une vodka, par Monsieur Fernand Whisky, un blended malt français et bio. whiskiesdumonde.fr

Hwayo X.Premium

Togouchi Saké Cask Finish

Évadé Red Wine Cask Finish

Monsieur Fernand Whisky Bio

Coffret Prestige Bellevoye Whisky

Avec ce nouveau coffret prestige « Vert, Noir, Prune » Bellevoye Whisky dévoile les trois dernières créations premiums de la marque. Bellevoye Vert est un triple malt légèrement tourbé affiné en barriques de vieux Calvados. Bellevoye Noir est un triple malt tourbé élu meilleur blended malt français par le World Whiskies Awards 2020. Pour cette édition, un élevage final de 9 à 12 mois en barriques de chêne français neuf a été choisi. Bellevoye Prune est un triple malt non tourbé dont l’affinage en barriques de vieille prune a lieu durant les derniers mois d’élevage. 3x20cl • 69,90€

 

Le Perchoir Gin & Vodka

Le Perchoir, groupe de plusieurs terrasses branchées parisiennes, lance ses « alcools perchés » : Le Gin et La Vodka. Se lancer dans ses propres productions de gin et vodka estampillées « Le Perchoir » était une évidence pour le groupe, constamment animé par l’envie de créer, partager et se diversifier. Cette aventure est partie d’une rencontre, celle des associés du Perchoir et d’Adrien Granchère de la Distillerie de Fontagard, qui met aujourd’hui ses 12 alambics en cuivre au service à ce Gin et cette Vodka perchés. 28€ & 35€ • leperchoir.fr

Coffret Sidecar par Camus

Le Sidecar est l’un des cocktails à base de Cognac les plus emblématiques de l’histoire de la mixologie, créé au Harry’s New York Bar à Paris en 1919 et depuis toujours parmi les cocktails les plus populaires dans les meilleurs bars du monde. Un cocktail sidecar équilibré nécessite un savoir-faire désormais accessible grâce au coffret Coffret Sidecar par Camus. Ce set contient une bouteille de Very Special Camus, une bouteille de triple sec, un citron frais, un shaker et LA recette pour réaliser le meilleur des Sidecar à la maison ! 59€ • camus.fr