Dram, Soho : la technique au service du Cocktail
Le quartier vibrant de Soho à Londres accueille un nouveau lieu qui redéfinit l’expérience liquide: Dram. Inauguré en novembre dernier sur la célèbre Denmark Street, ce bar contemporain se distingue…
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Sébastien Foulard
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NEWS
Velvet by Salvatore Calabrese : Un Voyage Théâtral au Corinthia London
Le Velvet by Salvatore Calabrese, niché au cœur du prestigieux hôtel Corinthia London, célèbre son premier anniversaire avec le lancement d’un nouveau menu baptisé The Quote Book. Ce bar élégant,…
Devil’s Cut, premier bar de Shingo Gokan en Europe, ouvre ses portes à Madrid
Shingo Gokan (n°23 The World’s 50 Best Bars 2023 avec SG Club Tokyo, n°7 Bar World 100 Industry’s Most Influential Figures par Drinks International) et ses partenaires transforment Casa Pueblo…
Les Ambassadeurs, Hôtel de Crillon : Une Carte de Cocktails « A Sense of Taste » au fil des saisons
Au cœur de Paris, le Bar Les Ambassadeurs de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, déploie depuis plusieurs mois une nouvelle expérience de mixologie avec un menu saisonnier, intitulé A…
Barbue : Tato Giovannoni signe les cocktails de The Hoxton, Amsterdam
Depuis septembre, Barbue a ouvert ses portes au cœur de l’hôtel The Hoxton, Lloyd Amsterdam, marquant une collaboration entre l’emblématique hôtel et Tato Giovannoni, le maître du cocktail argentin et…
TAOS lance sa saison 3 avec Paradiso
Luca Missaglia et Simone Caporale lancent la saison 3 de The Art of Shaking en collaboration avec le fondateur du Paradiso de Barcelone, Giacomo Giannotti. The Art of Shaking (TAOS),…
Shingo Gokan s’installe à Madrid
L’icône japonais du bartending Shingo Gokan, récemment nommé 7ème personnalité la plus influente de l’industrie mondiale du bar par Drinks International,va ouvrir prochainement son premier bar à cocktails en Europe.…
Luxardo Aromatic Bitters
Fondée en 1821 par Girolamo Luxardo et toujours entièrement contrôlée par la même famille fondatrice, Luxardo est une entreprise où les traditions séculaires rencontrent des méthodes de production de pointe.…
Védrenne présente son gin Le Parfumeur
Védrenne, un groupe familial réputé pour ses distilleries et liquoristeries françaises de tradition, dévoile sa nouvelle création : Le Parfumeur. Ce gin rend hommage à l’art de la parfumerie et…
La Verveine du Velay Pagès fait peau neuve
La Verveine du Velay, l’emblématique liqueur de plantes créée en 1859 par la Distillerie Pagès, se dévoile aujourd’hui sous un nouveau jour. Élaborée à partir d’un assemblage végétal sophistiqué, ponctué…