La Rédaction, auteur sur Alambic Magazine

20 ans de BCB : deux décennies de culture bar, de nouvelles perspectives et la suite de l’histoire

Posted on octobre 2026octobre 2026
parLa Rédaction

Du 12 au 14 octobre 2026, Bar Convent Berlin (BCB), organisé par RX, célébrera son 20e anniversaire. L’occasion de revenir sur deux décennies de culture du bar et des boissons,…

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Bar Convent Berlin fête ses 20 ans avec une édition tournée vers l’avenir

Posted on juillet 2026juillet 2026
parLa Rédaction

Du 12 au 14 octobre 2026, Bar Convent Berlin (BCB) célébrera son vingtième anniversaire au parc des expositions de Berlin. Deux décennies après sa création, le rendez-vous allemand, devenu l’un…

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Champagne & Vin

Bollinger dévoile La Grande Année 2018

Posted on juin 2026juin 2026
parLa Rédaction

Chez Bollinger, les millésimes ne répondent jamais à une mécanique. Ils naissent d’une rencontre entre une année, un terroir et une vision. Avec La Grande Année 2018, la Maison d’Aÿ…

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BCB London confirme son ancrage comme rendez-vous incontournable de l’industrie bar

Posted on mai 2026mai 2026
parLa Rédaction

Le salon BCB London a signé un retour remarqué les 11 et 12 mai 2026 au Tobacco Dock pour sa deuxième édition. Désormais considéré comme le plus grand salon professionnel…

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Tres Monos signe les cocktails du 1986 Steakhouse à Miami

Posted on mai 2026mai 2026
parLa Rédaction

L’une des figures les plus influentes de la scène cocktail internationale pose ses valises à Miami. Le bar argentin Tres Monos, actuellement classé #10 au World’s 50 Best Bars 2025…

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À Devil’s Cut, le Xérès trouve un nouveau souffle

Posted on mai 2026mai 2026
parLa Rédaction

À Madrid, Devil’s Cut s’impose comme l’un des lieux les plus singuliers de la scène cocktail européenne. Imaginé par Shingo Gokan, figure majeure du bar mondial, ce projet marque son…

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Saké

Saké Yukiguma, une collaboration d’excellence entre Nathalie Perrodo et Yasutaka Daimo

Posted on mars 2026août 2026
parLa Rédaction

Dans un monde où les spiritueux et les sakés d’exception racontent autant une histoire qu’un goût, Yukiguma s’impose comme une création singulière, à la croisée des cultures et des savoir-faire. Brassé…

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Vodka

Veenus Vodka, l’audace silencieuse du luxe français

Posted on mars 2026mars 2026
parLa Rédaction

Dans la pénombre feutrée d’un salon, quelque part entre Paris et une nuit qui s’étire, une bouteille rouge capte la lumière. Elle ne cherche pas à séduire, elle impose sa…

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Viva Agave 2026, le Festival des Spiritueux d’Agaves

Posted on mars 2026mars 2026
parLa Rédaction

Premier festival français dédié aux spiritueux d’agave issus d’une longue tradition artisanale, Viva Agave réaffirme son engagement pour la filière et célèbre la diversité en réunissant toutes les nuances de…

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Wee Smoky arrive en France avec IQ Spirits

Posted on février 2026février 2026
parLa Rédaction

Le paysage français des spiritueux accueille un nouvel acteur au tempérament bien trempé. La marque de Scotch whisky moderne Wee Smoky annonce officiellement son lancement en France, portée par un…

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