3 cocktails Jura Two-One-Two ╳ Fréquence, Paris

Edition limitée à 1 000 bouteilles en France, Jura Two-One-Two tire son nom du nombre d’habitants -212- et représente la ténacité de la communauté de cette petite île. Un single malt 13 ans d’âge a vieilli en ex-fûts de bourbon puis finish en fûts de chênes Chinkapin, un bois très dense des montagnes Ozark dans le Missouri, qui a donné des idées à l’équipe de Fréquence, bar à cocktails parisien, en signant trois créations éphémères.