Black Bottle Whisky aime proposer des cocktails très facilement réalisables chez soi. Aucun matériel n’est indispensable, vous pouvez utiliser un verre à shot ou bien un verre à espresso pour mesurer les quantités. Pas besoin non plus d’ingrédients exotiques qui resteront dans un placard pendant des mois. Se faire plaisir simplement en utilisant de bons produits à commencer par le spiritueux, Black Bottle Whisky, qui se distingue par ses notes fumées qui persistent en bouche. Nous recommandons de goûter le Black Bottle Whisky neat, pour ensuite vous laissez tenter par quelques mélanges pour varier les plaisirs !
Black Bottle Bitters & Cola
30ml Black Bottle Whisky
2-3 dash Angostura Bitters
60ml Cola
Garnish : orange
Remplir le verre de glaçons, ajoutez les bitters, le Black Bottle Whisky et le cola. Mélangez et ajoutez le segment d’orange pour le garnish.
Black Bottle Old Fashioned
60ml Black Bottle Whisky
2-3 dash Angostura Bitters
20ml sirop de sucre
Garnish : twist d’orange
Dans un verre rempli de glaçons, remuez le Black Bottle Whisky, les bitters et le sucre pendant 20 secondes. Ajoutez un zest d’orange sur le dessus et placez le dans le verre.
Black Bottle Ti-Punch Twist
30ml Black Bottle Whisky
15ml sirop de sucre
Garnish : moitié d’un citron vert
Dans un verre, versez le Black Bottle Whisky, ajoutez le jus du citron vert et laissez la moitié du citron vert dans le verre, ajoutez le sucre, les glaçons et remuez.
Black Bottle Tonic & Citrus
30ml Black Bottle Whisky
60ml Indian Tonic Water
Garnish : citron vert et citron
Remplissez un highball de glace, ajoutez le Black Bottle Whisky puis le tonic water. Mélangez puis ajoutez le citron vert et le citron.
Black Bottle Elderflower Collins
30ml Black Bottle Whisky
20ml jus de citron frais
12,5ml cordial de fleur de sureau*
30ml soda water
Garnish : zest de citron
Versez la dose de Black Bottle Whisky, le jus de citron et le cordial de fleur de sureau dans un highball rempli de glace, puis ajoutez le soda water. Mélangez et ajoutez le garnish de citron.
Black Bottle Pear & Lemonade
30ml Black Bottle Whisky
20ml Liqueur de Poire / Eau de Vie
30ml Limonade
Garnish : citron et tranche de poire
Dans un highball rempli de glace, ajoutez la dose de Black Bottle Whisky puis la liqueur de poire. Top up avec la limonade et garnish avec le citron et la tranche de poire.
* cordial de fleur de sureau : Rincez quelques fleurs à l’eau, les disposer dans un récipient. Ajoutez 50g de sucre, 10ml de jus de citron et 2 tranches de citron. Ajoutez 100ml d’eau portée à ébullition dans le récipient. Réservez au frais pour 48h puis filtrez et gardez dans une bouteille.
Black Bottle est disponible chez les cavistes et sur FancyCellar.fr
Article écrit en partenariat avec Fancy Cellar
