Dernier né de la galaxie Big Mamma, Libertino pose ses valises kitsch dans un ancien atelier de confection de chaussures, quartier du Faubourg Saint Denis. Imaginé par le Studio Kiki comme un vol direct pour Montepulciano, en Toscane, Libertino donne l’impression de débarquer directement dans la cuisine de cette ancienne maison de famille, entre l’énorme grill Josper et les pâtisseries au total look old school. La grande pièce centrale aux airs de jardin d’Eden, la salle Spettacolo aux 125m de drapés, le sous-sol ambiance full seventies entre moquette psychédélique et érotisme désuet ou encore le bar tournant aux allures de boule disco, on a l’embarras du choix pour goûter l’épaule d’agneau cuite 16 heures au four à braise, une bonne romaine (enfin!) et quelques cocktails. 44 rue de paradis 75010 Paris

Mezzo Negroni

Mezzoemezzo Nardini
Gin Plymouth
Pamplemousse bitters
Thym
Concombre

Zerotto

Martini bianco
Martini Riserva bitter
Soda Chinotto Lurisia
Cordial de gingembre
Orange bitter

Fashioned Week

Whiskey Bulleit Rye
Sirop de noix de pécan
Cranberry chai bitters
Fumée de bois de pommier

Ginny From The Block

Tanqueray gin aux framboises
Tonic Schweppes mixer premium
Emulsion de cranberry
Laurier