Un an après Le Grand Fritkot et ses fritures de chefs, Mort Subite met à l’honneur sa région d’origine en invitant les chouchous de Bruxelles du guide Fooding, le mardi 16 octobre au Consulat (Paris 14e) ! L’occasion d’éprouver la vitalité culinaire de Bruxelles, capitale européenne du cool, surlikée pour ses accords mets & bières.
Au menu, trois star chefs et deux artisans déments encensés par le guide Fooding :
- Nicolas Scheidt, La Buvette
- Nicolas Decloedt, humus x hortense
- Valérie Lepla, Pistolet
- Laurent Gerbaud, Chocolatier
- Julien Hazard, Affineur
Sans oublier les bières lambics Mort Subite ! Et pour ambiancer la soirée en mode insider : Live de La Smala + DJ Set de Eskondo (DJ de Caballero & JeanJass)
Réservation : evenements.lefooding.com/2018/les-chouchous-de-bruxelles
