Les résultats du Concours de dégustation international du Rhum Fest Paris sont connus ! 236 rhums à déguster, 15 catégories, 45 médailles, le concours a eu des allures de marathon cette année. Jugez plutôt. Il a fallu réunir 44 jurés pour venir à bout de cette vaste sélection et animer les 8 sessions des demi-finales (jury français) qui se sont tenu chez Christian de Montaguère et les 2 sessions de finales (jury international) dans un appartement parisien.
Le jury international par lui même était un évènement puisqu’il comptait dans ses rangs, et ce, pour la première fois, dans un concours international : Javier Herrera, Ian Burrell, Dirk Becker, Robert Burr et Leonardo Pinto respectivement organisateurs des salons du rhum de Madrid, Londres, Berlin, Miami et Rome ainsi que des expert reconnus comme Peter Holland du Floating Rumshack, John Gibbons du Glasgow Rum Club ou encore Kristina Wolf et Marco Graziano du blog la Vie du Rum. Côté français, des pointures également avec Alexandre Vingtier (Rumporter), Nicolas Julhès, Alexandra Bernet, Michael Landart (Maria Loca), Marc Battais, Stephen Martin, Alexandre Jarry, Gilles Cognier, Sébastien Foulard (Alambic Magazine) et Pierre Moreau.
Tout ce beau monde a dégusté, dans du Chef & Sommelier SVP, les rhums préalablement « aveuglés » par le diabolique et sympathique Jean-Marie Cornec, et voici les résultats de ce concours qui n’en doutons pas fera autorité … pendant encore un an :
// Rhums Agricoles et Pur Jus Blancs
Or : Héritier Madkaud
Argent : La Favorite Cœur de Canne
Bronze : Depaz – Cuvée de la Montagn
// Rhums de Mélasse Blancs
Or : Flor de Cana Extra Dry
Argent : Diplomatico Blanco Réserve
Bronze : Plantation 3*
// Rhums agricoles et pur jus élevés sous bois, paille, ambrés…
Or : La Favorite Cœur d’Ambre
Argent : Reimonenq Ambré
Bronze : Annulée
// Rhums de mélasse ambrés et gold
Or : Plantation Original Dark
Argent : Rhum Fair Belize
Bronze : Mount Gay Black Barrel
// Rhums agricoles et pur jus vieux de 3 à 6 ans
Or exæquo : JM VSOP & HSE VSOP
Bronze : Depaz VSOP
// Rhums de mélasse vieux de 3 à 6 ans
Or : Chairman’s reserve
Argent : Savanna 3 ans
Bronze : Plantation Guatemala
// Rhums agricoles et pur jus vieux de plus de 6 ans
Or : Longueteau Vieux XO
Argent : Nation Martinique Hors d’age
Bronze : Karukera 1999
// Rhums de mélasse vieux plus de 6 ans
Or : El Dorado 15 ans
Argent : L’esprit du Rhum Travellers
Bronze : Mount Gay XO
// Rhums épicés – spiced
Or : Rebellion Spiced
Argent : La Mauny Spicy
Bronze : Old Orleans New Cajun Spice
// Spécialités à base de Rhum (liqueur, shrubb…)
Or : Dormoy Shrubb
Argent : Chamarel liqueur coconut
Bronze : Chamarel liqueur coffee
// Rhums pour cocktails
Or : Diplomatico Reserva Exclusive
Argent : Blackwell
Bronze : Arcane Cane Crush
// Rhums arrangés
Or : Isautier Banane flambée
Argent : Isautier Gingenbre Citron
Bronze : TI arrangé de CED Ananas Victoria
// Innovation de l’année
Or : Arcane Cane Crush
Argent : Nine Leaves Clear
Bronze : Mount Gay Black Barrel
// Prix spécial du jury
Rhum HSE Sauternes finish
// Marques préférées des internautes
Or : Plantation
Argent : Ti’ arrangé de CED
Bronze : Damoiseau
A vos caves et bars préférés pour les déguster !
Plus d’information sur le rhum Fest sur www.rhumfestparis.com & sur www.facebook.com/rhumfestparis
// Rumporter • www.rumporter.com
