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[Vidéo] Dartigalongue : Ici Nogalongue !
Nouvel épisode de la série de reportage en Armagnac ! Mixologist in the Soul va cette fois-ci à la rencontre de la plus vieille maison de Négoce d’Armagnac : Dartigalongue. Parti…
[Vidéo] Armagnac Arton : Bonne Baïse de Lectoure !
Dans sa série de reportage en Armagnac, Mixologist in the Soul poursuit sa route en canoë sur la Baïse jusqu’au berceau de l’AOC Blanche Armagnac. Accompagné du nouveau MOF Barman Jérémy Lauilhé,…
[Vidéo] Armagnac Encantada : Chocolatines, Mousquetaires et Enchantements !
Emeric Tiercelin revient sur le devant de la scène avec une 3ème saison de sa série Mixologist in the Soul ! Au programme de cette nouvelle aventure, une balade en…
Sélection 2022 : 18 vins pour les fêtes de fin d’année
La saison des fêtes peut enfin commencer ! Et quoi de mieux que d’ouvrir de jolis flacons avec ses proches ? Pour cet opus 2021, la rédaction a sélectionné plusieurs…
Dan Nevsky « Some bar wisdom for you »
We sat for a casual and – brutally – honest chat with Danil Nevsky during Bar Convent Berlin, the founder of the platform The Indie Bartender about the 4 golden…
El Cafecito : Eminente revisite le Carajillo cubain
Aujourd’hui inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, la caféiculture est installée sur l’île de Cuba depuis plus de 200 ans. De cet ancrage historique, les Cubains ont introduit la tradition du Carajillo :…
Portrait : Jeffrey Morgenthaler, Portland
Alambic Magazine a rencontré Jeffrey Morgenthaler lors du BCB – Bar Convent Berlin où il était pour partager la passion de son métier, son sens de l’humour et parler Irish…
Alex Negranza & Alex Day « Cocktail Bars: My Queer Safe Place »
Being queer and working in the industry, either in France or elsewhere, has never been addressed in Alambic, although the editorial line is passively inclusive. We took the opportunity to…
Vodka-Caviar : Le Philtre s’associe à Kaviari
Pour profiter des Fêtes de fin d’année, quoi de mieux que le caviar ? La vodka Le Philtre s’associe à la maison de Caviar Kaviari pour entamer les festivités en beauté. Expérience…
Dimitris Kaitalidis, Champion Europe du Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge
La finale européenne du Sustainable Cocktail Challenge de Flor de Caña se tenait lors du Bar Convent Berlin en octobre dernier et c’est Dimitris Kaitalidis du Nectar Distillery Bar en Grèce…