Journey joue la carte du cocktail pairing
Installé au 44 rue des Petits Carreaux, dans le 2e arrondissement de Paris, Journey entame une nouvelle étape de son aventure sous la direction de Grégoire Souchko (ex- Tiger et…
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NEWS
Coup double sur la clémentine pour LN Mattei
La maison corse LN Mattei dévoile non pas un, mais deux nouveaux produits centrés autour d’un fruit emblématique de l’île : la clémentine. En misant sur cette agrume aux accents…
Lorenzo Antinori et Simone Caporale ouvrent Montana à Hong Kong
C’est au cœur de Soho, sur Hollywood Road, que s’apprête à ouvrir Montana, le nouveau temple de la mixologie signé par deux figures mondiales du cocktail : Lorenzo Antinori (Bar…
Nordic EtOH rejoint La Maison du Whisky et dévoile son Élixir de Plantes
Grâce à un partenariat stratégique avec La Maison du Whisky via sa plateforme The Avant Gardiste, la marque artisanale propose désormais six références au public français, dont un Élixir de…
Danil Nevsky (Indie Bartender) lance le première base de données mondiale de Menus Cocktails
[Officiel] Indie Bartender, la plateforme mondiale en ligne de Danil Nevsky conçue pour éduquer et responsabiliser les barmen, vient de lancer une ressource supplémentaire : la Cocktail Menu Collection. Cette…
Sélection Spiritueux pour les fêtes 2024
Les fêtes de fin d’année sont l’occasion idéale de célébrer en dégustant des spiritueux d’exception. Que ce soit pour un apéritif raffiné, un cadeau élégant, ou un moment de partage,…
Sélection 2024 : 32 vins pour les fêtes de fin d’année
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, et avec elles l’envie de dresser de belles tables et de partager des moments conviviaux autour de bons vins. Que vous…
Quand Noël s’invite au bar avec le George V et CopperBay Lancaster
La magie de Noël s’invite dans deux des adresses les plus chics de la capitale, où la créativité des mixologistes rencontre l’élégance festive. Au Four Seasons Hotel George V, la…
L’avenir du mindful drinking. BCB 2024
Les thèmes abordés cette année au Bar Convent Berlin ont été variés, mais un sujet a particulièrement retenu l’attention : le No and Low, ou « no alc » comme…
Do you even like whisky? BCB 2024
La Whisky Embassy faisait cette année partie des hot spots du BCB, le Bar Convent Berlin, où Becky Paskin veillait au grain en animant plusieurs échanges passionnés ; allant de…