Grey Goose by Ducasse
Il y a quelques jours lors d’une soirée confidentielle au Mona Bismarck American Center, Grey Goose présentait sa dernière création : Grey Gosse by Ducasse. Comme son nom l’indique, cette…
NEWS
The Balvenie Tour 2015
Imaginez un peu le temps qui s’est écoulé entre la distillation de votre whisky préféré et le moment auquel vous le dégustez… Si vous optez pour un Balvenie Caribean cask,…
Dons of Tequila by Jose Cuervo
Précurseur dans le secteur de la tequila, la marque Jose Cuervo est à la recherche d’un nouveau Don of Tequila (traduit littéralement par « Monsieur tequila »). Fort de 250 ans de…
Grand Pigalle Hotel, Paris
Accéder aux chambres du Grand Pigalle Hotel est avant tout une petite excursion dans un discret immeuble haussmannien qui débute en poussant la petite porte dérobée située derrière le bar ;…
Riga Black Balsam
La légende raconte que l’Impératrice Catherine II de Russie, tombée malade lors d’une visite en Lettonie, fut soignée en buvant du balsam noir… Il est vrai que le goût, la…
Absolut Honey
Après le succès des whiskies aromatisés au miel, c’est au tour de la vodka Absolut de tenter l’expérience et d’interpréter à sa manière la saveur du miel. En effet, en…
Forest Cocktails Adventures : Copper Bay, Paris 10
Il y a peu de temps, j’ai demandé à plusieurs personnes quel était leur cocktail préféré. Ils m’ont tous répondu des classiques du type Long Island Iced-Tea, dite ça à…
Indiscrétions éthyliques • Hiver 2015
Oiseau de nuit, Aurélien sillonne Paris un cocktail toujours à la main. Un soft opening ? Aurélien a déjà son nom gravé sur un siège de bar, son rond de…
L’Omnivore World Tour fête ses 10 ans
« Il y a 10 ans, personne en dehors de ces quelques chefs illuminés et de premiers passionnés qu’on n’appelait pas encore foodies, n’aurait misé un kilo de chou Kale sur…
Glenmorangie Pride 1978
Après le succès de son Pride 1981, Glenmorangie lance une nouvelle expression : Glenmorangie Pride 1978. Conservé pendant 21 ans dans 5 fûts, il jouit d’une maturation de 15 années…