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NEWS
Rozelieures Fût Unique HSE
Dans la collection ‘Fût Unique’ de Rozelieures, je demande le petit frère martiniquais ! Rozelieures, l’une des références du whisky français, annonce le dernier-né de sa distillerie en partenariat avec…
Red Spot 15 ans
La famille Mitchell, dont l’activité de négociant de vins à Dublin remonte à 1805, continue son histoire après sept générations. L’entreprise familiale, qui s’est lancée dans le négoce de spiritueux…
Plantation Isle of Fiji
Plantation franchit (enfin?) le pas de la grande distribution avec Isle of Fiji, un rhum haut en couleurs qui fleure bon les Iles Fidjiennes. Fruit d’un terroir volcanique et de…
Yuzu Whiskey Sour : Jigger & Pony (Singapour)
Dans notre précédent article, en conclusion nous vous mentionnions Live Twice à Singapour. Nous sommes toujours à Singapour, pour vous présenter un des bars du même groupe et dont tout…
Shopping : 3 bouteilles pour découvrir le Rye Whiskey
Avant de vous exposer les 3 bouteilles que j’ai sélectionné, il convient d’expliquer ce qu’est un Rye Whiskey. Traditionnellement originaire du Canada (canadian rye whisky), les whiskies de seigle sont…
5 cocktails à base d’Amaretto Adriatico
Dernier de sa catégorie mais loin d’être le moins important,
Ballechin SFTC 11yo
Aimez-vous la maturation de whisky en fût de vin ? Aimez-vous la tourbe ? Avez-vous déjà goûté la combinaison des deux ? Pour cette édition un peu spéciale, nous n’allons…
Milk&Honey : le premier whisky israëlien
Milk&Honey, c’est le rêve un peu fou de 2 entrepreneurs dans les hautes technologies qui ont voulu fabriquer le premier single malt israélien de renommée internationale. Et c’est prometteur !…
Tea Punchs ╳ Rhum HSE
Les rhums HSE ont imaginé une collection de cocktails qui marie leurs rhums agricoles AOC Martinique et le thé. Pour cette série de « Tea Punchs », HSE a travaillé avec l’équipe…